線面|香港人物 – 梁成坤線面 (挽面)|蘋果日報 (台灣) 2018

【香港人物】留學瑞士挽面師傅 自願回家接班

現代護膚美容技術日新月異,讓吹彈可破的膚質唾手可得。然而,在科技不發達的年代,古法挽面只需一條棉線,便可達到拔毛及收毛孔的效果,而且成本低廉。時至今日,從事美容不再是女性專利,年僅31歲的香港挽面師傅 Jack 梁成坤,子承母業,拾起棉線延續挽面這傳統美容手藝。

Jack 咬著棉線,隨即手起線落,「首先夾起頭髮,將海棠粉擦上臉,可以吸收油脂,也讓毛髮更明顯」。挽面從額頭開始,接著到兩頰,再到最痛的眼下及唇邊,年僅31歲的Jack,外表清秀、皮膚光滑,沒有毛孔粗大的男性通病,這當歸功於其母,從小為他挽面之故。

雖然年紀尚輕,Jack已有近廿年的挽面經驗,梁媽媽何瑞鈿年輕時已於家鄉新會從事剪髮及挽面,廿多年前到香港西營盤開店繼續老本行,惟久站工作令其健康變差。

Jack三姊弟從小獨立懂事,不忍母親辛勞,胞姊於11歲便到店裡幫忙,Jack跟胞弟也在12、13歲時加入,梁媽媽怕兒子砸招牌,趁兩兒暑假時,把他們帶回鄉間,為人免費服務。實習過後,Jack兩兄弟回店幫忙,過年前的生意高峰期,更做到手指頭爆開,「以前只會用死力, 拉緊線, 貼膠布做不到, 硬撐著繼續!」說罷,母子倆笑得開懷,過去的辛酸化作今天趣談。

梁爸爸是香港人,為方便照料,三姊弟兒時隨母在內地生活,由於梁媽媽忙於工作餬口,子女從小便撐起家中大小事,「家務一定要做! 跟小弟一起剖魚, 力氣不夠, 將魚摔在地上再慢慢鋸!」不覺得童年生活被犧牲嗎?「不覺得, 媽媽很辛苦啦!」

過去,Jack從沒想過全職當挽面師傅,梁媽媽也期望子女多讀書,從事較舒服的工作,2009年,Jack遠赴瑞士修讀酒店管理課程,家中需為他支付百萬元學費及生活費負擔沉重。Jack決定自行賺取生活費,首選當然是挽面這強項,「第一個試的同學是巴西人,他之後沒有再做,哈哈!」具有生意頭腦的Jack,提出首次免費試做,第二次開始收取每次五鎊(約200台幣),極受華人同學歡迎,「就算之後大家分開工作,在附近的話也會來找我挽面」。

2013年,Jack回香港後從事行銷,下班後也會到店裡幫忙,並為店開設facebook專頁,吸引更多年輕顧客,兩年後正式回巢。目前店面由梁媽媽、長女燕珊、女婿阿樂及Jack共四人擔起,幼子於銀行工作,梁爸爸則負責接受電話預約。如今,三位年輕人已累積一班支持者,梁媽媽絲毫沒吃醋,「講明不找梁太, 找他們, 他們力道比較輕一點啊!」

從事挽面30多年的梁媽媽崇尚天然,對醫美科技敬而遠之,「不用錢我都不會做,為什麼要做傷害皮膚的事?」光顧梁媽媽最低消費80元港幣(約台幣315元),挽面收費160元港幣(約台幣629元),最貴的去腳毛則650元(約台幣2555元)。店裡目前七成客人是年輕人,當中三成是男性。

訪問期間,梁媽媽多次重複「要用心」,只因她多次目睹客人遭「不用心」對待,「做完好像沒有做過那樣」,梁媽媽強調,挽面必須用柔軟棉麻線,若是一般縫紉用的紗線或蠟線,鋒利表面會將皮膚刮損,惟坊間不少美容院為節省成本都會使用。

她認為,挽面師必須極具耐性,曾經有臉毛多的顧客,花了近兩小時才完成,是一般顧客的一倍多,「毛多再加皮膚沒有彈性,這些最難特別痛,做一下停一下, 照樣收這麼多錢而已, 難道收雙倍嗎? 不行的!」梁媽媽提醒有意挽面的民眾,應素顏到場;去體毛者,最好留有約0.3公分長度,「剃了的話挽不到!」

對梁家而言,挽面除是收入來源,也連繫著一家人,在Jack眼中,挽面這傳統技藝價值重大,有傳承必要,「以前的人問我家裡做什麼,挽面?吃得嗎?現在大家都懂」。然而,梁家上下坦言,沒有開分店的想法,「一家人合力,夠吃就好啦!」

(香港蘋果日報/提供)

年僅31歲的梁成坤從小受母親(左)薰陶,已有近20年挽面經驗。香港蘋果日報

一家人守著小店,梁爸爸(左)負責接受預約,女婿阿樂(右)也是挽面師傅。香港蘋果日報

資料來源:【香港人物】留學瑞士挽面師傅 自願回家接班

上環梁太線面專門店 (美之選)

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