酵素｜上環梁太為何用酵素的親身經驗分享
上環梁太線面其中一個特色是用自製的天然酵素為客人清潔皮膚，達到消淡去敏的效果。相熟的客人都知道天然酵素的製作煩複，很多客人都好奇為甚麼梁太會開始製作酵素。梁太在這數年間見証了多次酵素的神奇功效，在裏分享兩件事，讓大家了解梁太堅持做酵素的原因。
線面｜好白滑．廣式線面奇技 – 上環梁太線面 | www.goldenage.hk 2015
上環梁太於 2015 年接受 goldenage.hk 的訪問。題目：好白滑．廣式線面奇技。線面師梁太是廣東省新會人，三代都懂得線面，1989年在新會開線面店，至1998年才到香港上環開業。「鄉下人常待在家，沒甚麼可打發時間，於是人人都識線面，你幫我線、我又幫你線，男女老幼齊齊線。尤其結婚就一定要線，找個好命婆替新人先用紅線象徵式線幾下，然後正式線面，我們叫這種儀式做『開面』，好像『開光』一樣，討個好意頭。線面好易學，我女兒七歲時就學懂了，但這門功夫易學難精，不能線斷毛髮，要用陰力把毛頭連根拔起，才算線得好。」
Jan
線面｜潮流美容古法線面 – 上環梁太線面｜珠海新聞 2011
上環梁太於 2011 年接受珠海新聞的訪問。題目：潮流美容古法線面。線面是中國民間流傳已久的一種脫毛方法。以往只能在路邊看見線面婆婆為客人提供線面服務，90年代日漸式微。後來線面技術流入美容院，愈來愈受年輕一代歡迎，成為新的美容潮流。
Dec
線面｜尋找線面媽媽 – 上環梁太線面｜CNN 2010
上環梁太於 2010 年接受CNN訪問。題目：尋找線面媽媽-唐樓線面媽媽-上環梁太。梁太解說：「線面線走老皮、死皮，不用磨砂。識線面的人，可以將整個毛頭拔走，拔走毛囊很痛，經常拔走毛囊會減少毛囊，細仔以前似猩猩，線面後變靚了。」
Oct
線面｜美容新寵 古法線面復興 – 上環梁太線面 | 東方日報 2010
上環梁太於 2010 年接受東方日報的訪問。題目：美容新寵 古法線面復興。古法線面近年復興，不少美容院開始提供線面服務，不少旅客更慕名光顧。兩夫婦均是線面專家的何瑞鈿 (上環梁太) 指，線面能護理皮膚、去除雜毛、清理毛孔，令皮膚更滑淨，她的女兒 (梁燕珊) 今年廿四歲，已決定繼承這種傳統技藝。
Mar
線面｜傳統「線面」美容無添加 – 上環梁太線面 | CHU HAI NEWS 2009
上環梁太於 2009 年接受 CHU HAI NEWS 的訪問。題目：傳統「線面」美容無添加。「線面」是梁太家中世代相傳，超過三代都懂得「線面」的技術。祖籍新會的梁太表示，在鄉下不論男女老少都有「線面」的習慣，小朋友兩三歲便會開始「線面」。他們認為「線面」會令皮膚更美，而且會為人帶來好運。「每逢考試、上台表演和結婚之前都會做『線面』，皮膚會更靚，氣色和運氣都會好一點。」
Nov